MELANZANE MEDITERRANEE 

Cod. 159 MELANZANE MEDITERRANEE 

INGREDIENTI:

Melanzane fresche 80%

Prosciutto cotto (carne di coscia di suino 80%, sale, fecola di patate, destrosio, aromi, gelificante:E407; stabilizzanti: E450,E451;antiossidante:E301; correttore di acidità:E331; conservanti:E250)

Farina di GRANO tenero tipo “00”

Misto d’UOVO  di gallina pastorizzato,

Pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “00” ,lievito di birra, sale)

Pomodoro (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico E330)

Formaggio emmentaler (LATTE, fermenti lattici, caglio, sale)

Olio di semi di girasole

Origano

Sale

Pepe

TIPO DI CONFEZIONAMENTO:

CONFEZIONATO IN ATMOSFERA PROTETTIVA

PESO PER CONFEZIONE:

Kg 1,000

DURATA DEL PRODOTTO A CONFEZIONE INTEGRA:

GIORNI 18

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:

DA CONSERVARE IN FRIGORIFERO DA 0° A +4°C

MODALITA’ D’USO:

DA CONSUMARE PREVIO RISCALDAMENTO

ALLERGENI:

Nello stabilimento di produzione delle specialità gastronomiche indicate nella presente raccolta vengono realizzati prodotti contenenti i seguenti allergeni alimentari:

  • Cereali contenenti glutine,
  • Crostacei e prodotti a base di crostacei,
  • Uova e prodotti a base di uova,
  • Pesce e prodotti a base di pesce,
  • Arachidi e prodotti a base di arachidi,
  • Soia e prodotti a base di soia,
  • Latte e prodotti a base di latte,
  • Frutta a guscio,
  • Sedano e prodotti a base di sedano,
  • Senape e prodotti a base di senape,
  • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo,
  • Molluschi e prodotti a base di molluschi.

La presenza occasionale di tracce minime degli allergeni sopra indicati è possibile in tutti i prodotti realizzati.

IT 9-803L CE